Паста из твёрдых сортов пшеницы

Тщательный отбор сырья - это только первый шаг на пути, который завершается обработкой на матрицах из бронзы и медленной сушкой продукта при низкой температуре, чтобы сохранить нетронутыми питательные свойства пшеницы и придать макаронам уникальный аромат и текстуру.